
提到福建龙岩的特产,绕不开那袋红皮衣裹着的香脆——龙岩花生。它不选普通花生,只挑当地水土滋养的红衣品种,颗颗圆实饱满,没有空壳碎粒。 制作上守着“先煮后烤”的老法子,煮是让调料慢慢渗进果仁深处,烤是逼出花生最浓的香气。咬一口,壳脆易剥,果仁咸香入味,脆而不硬,嚼着嚼着还能尝到花生本身的甘甜,追剧、聊天时抓一把,不知不觉就空了袋。不管是装在小碟里当茶点,还是打包成礼盒送朋友,都是拿得出手的好味道,没试过的一定要尝尝这份地道。#好吃到停不下来 #农产品 #炒货 #追剧小零食 #休闲零食
发布时间:2025-10-20 15:41:15
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